花火と肉と大トロ      
     
 
帝都宮崎が誇る川、大淀川にて、花火大会がありました。

まあ、誇るっていっても、一時は汚染河川のワーストに上がるくらいでしたので、
その、いつもの自虐ネタにしかならないんですが。

自分の家は、そこから、かなり見えやすい位置に家があり、
屋上からであれば、川の花火が楽に見えるような、そういう所。
家族3人でご飯でもついばみつつ、見ていました。

今日のメニューは、明日自分が東京に帰る(そういや、戻るんだった( ; ゚Д゚))ため、
割といい肉、1パック500円くらい(5種類)の大トロ寿司。
夜なので、暗い中、花火見ながらもしゃもしゃと食べながら見ていたのですが、
あんましいい肉に、いいトロ食べた気がしないということに気づく。
トロは、最後の1個で、おいしさに気づきましたが、イマイチ。

なんで、こんなに味を感じなかったのかと考えますが、
これは、暗いからなんじゃないかなあ、と思う。

おそらく、見た目がよくわかる状況であれば、視覚的なうまさがあるものかと思われます。
その視覚的なうまさが、暗さによって奪われ、なんか黒いヤツを口に運んでいる、
味がウマーみたいな感じがあっても、それを実感できないことになっている、と。
こういうものは、見て食べた方がよい、ということを肌で実感しました。


では、闇鍋を明かりをつけてやった方がよいのか、というと、
それは微妙だとかw

アレは暗くしてやった方がいいです。あと、食べられもしないもの混ぜんな。
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by syuwan | 2006-08-05 21:22 | ひびのにっき
 
     
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