油 と 水      
     
 
今日は、たまねぎをふんだんに入れたカレーをしました。
むしろ、たまねぎと肉だけという、デトックス精神たっぷりのカレーである。
まずはたまねぎをいためて…というところで、
フライパンに油をいれ、熱していたのですが…

「ふふふ見たまえ… 玉がネギのようだ

そんな、ムスカくずれのような妄言を吐きながら、たまねぎ投入。
(お前最近ジブリかぶれすぎだ。)
しかし、ボウルの下のほうにたまった水が先に投入されたのだ。

そして!!


ジュワー!!! 水と油が激しく回りに飛び散る!!

「ギャアアアアアアアア!!!」

油は周りの食器、調理台、ボトルを油だらけにし、ぬるぬるの状態にしていく。

思いっきりパニック状態になり、あわあわした。
とりあえずおちつけ、おちつけ! ふただ、ふたをすれば!!!

しかし、ふたは、両手鍋用のふたであり、フライパンには小さすぎた。
まだ油が散っている あつ、あついって!くはっ!そ、そうだ!!

普段使ってる平皿をふた代わりにしたら、中でじゅーじゅー言っている。
とりあえず油まみれの進行は食い止めたが、すでに油まみれである。
心で泣きながら油をふき取った次第である。


みんなも、よく焼けたフライパンの上への油と水の混入には気をつけようね!
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by syuwan | 2006-07-28 23:34 | ひびのにっき
 
     
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